Stranka:
Vodilna avstrijska veriga supermarketov
Panoga:
Prodaja na drobno in živila
Rešitev:
Ustanovitev alternativnega namembnega pristanišča za razpršitev dobavne verige podjetja Gre za holistično rešitev, ki obsega pomorski prevoz tovora, navzkrižno pretovarjanje in končno distribucijo.
Rezultati rešitve so bili naslednji:
- Bolj prilagodljiva dobavna veriga z več namembnimi pristanišči
- Manjše emisije ogljika zaradi krajših razdalj prevoza
- Zmanjšana količina potrebnega obratnega kapitala
Ko pomislite na supermarket, si predstavljate na tisoče izdelkov na policah. Vsak od teh izdelkov mora prepotovati dolgo pot po dobavni verigi, da vam je na voljo za nakup. Ena glavnih avstrijskih verig supermarketov je svoje izdelke prejemala preko hamburškega pristanišča, kjer so bili kontejnerji raztovorjeni in do njihovih skladišč prepeljani po železnici ali cesti. Ta stabilna ureditev jim je dobro služila, dokler koronavirus ni nenadoma vsega obrnil na glavo.
Pandemija covida-19 je vplivala na dobavne verige po vsem svetu z odpovedanimi plovbami, prenapolnjenimi pristanišči in splošno zmanjšanimi zmogljivostmi, ki so podjetja povsod postavili pred izziv. Hamburško pristanišče je bilo prav tako močno prizadeto, saj se je zanesljivost voznih redov zmanjšala in zamude so postale pogoste. Ti dejavniki predstavljajo velik pritisk za dobavno verigo supermarketov, zaradi česar zamujajo tudi dobave. Ko so se vsi osredotočali na dobave v supermarkete, je obstajalo tveganje za prazne police. Jasno je bilo, da je bilo podjetje zaradi odvisnosti od enega samega pristanišča izpostavljeno tveganju.
Kaj pa, če so bile okoliščine zaradi koronavirusa tudi hkrati priložnost? Zdel se je idealen čas, da se podjetje osredotoči na koncept, o katerem so razmišljali že leta – prevozi v sekundarno, alternativno pristanišče v Sredozemlju. Odločitev ni bila lahka. Izvedba tako obsežne strukturne spremembe bi bila seveda zahtevna, zlasti če jo želijo izvesti s čim manj motnjami poslovanja. Vedeli pa so, da se tega ne morejo lotiti sami, zato so poiskali strokovnjaka v logistiki.
Tukaj nastopi Kuehne+Nagel. V času, ko je večina podjetij zgolj skušala preživeti, se je podjetje pogumno odločilo za strukturne spremembe – skupaj z izkušenim logističnim partnerjem. »Prvi korak za nas je bilo razumevanje strankine vizije,« se spominja Daniel Gussner, skrbnik ključnih kupcev v Kuehne+Nagel, »nato pa bi lahko začeli graditi strategijo, da dosežemo te cilje.«
Po tesnem posvetu s podjetjem je ekipa Kuehne+Nagel razvila holistično rešitev, ki je obsegala pomorski prevoz tovora, navzkrižno pretovarjanje in končno distribucijo. Namesto hitre rešitve gre za trajnostno in trajno rešitev, ki preprečuje prihodnja tveganja. Celo med zaprtjem države je lahko ekipa Kuehne+Nagel učinkovito obvladovala projekt od začetka do konca. »Svoje sisteme za delo na daljavo smo hitro razširili, da omogočajo brezhibno komunikacijo,« pojasnjuje Daniel. »Tako smo se lahko takoj osredotočili na nalogo pred sabo.«
Iskanje alternativnega pristanišča v Sredozemlju je bil prvi korak. Ko je zanesljivost hamburškega pristanišča padla na 40 %, je bila zanesljivost Luke Koper v Sloveniji 70 %, torej je bila popoln kandidat. Pristanišče je poleg tega omogočalo hiter dostop do Avstrije, hkrati pa je blizu Italije, kamor bi se podjetje rado razširilo. Zato je bila naloga uvedba drugega vozlišča za navzkrižno pretovarjanje in vzpostavitev povezave skozi Koper. Ta rešitev je ponujala očiten prihranek časa, saj morajo ladje s Kitajske prepotovati krajšo pot. Poleg prihranka časa pa je ponujala še dve konkretni prednosti. Kot prvo je pomenila manj obratnega kapitala, vloženega v dobavno verigo, saj bi blago manj časa porabilo v tranzitu. Nadalje krajši čas v tranzitu pomeni 25-odstotno zmanjšanje emisij CO2. »Stranko je res navdušil trajnostni vidik rešitve,« je dejal Daniel. Za verigo supermarketov pa je bilo pravo merilo uspeha to, da bodo lahko kupci še naprej uživali v svojih najljubših izdelkih brez strahu, da bi jih zmanjkalo.
Zaradi zmanjšane odvisnosti od samo enega namembnega pristanišča se lahko zdaj pogumno spopadajo s prihodnostjo, saj vedo, da je njihova nabavna veriga odpornejša na pritiske, kot so recimo pritiski zaradi pandemije koronavirusne bolezni. Za Kuehne+Nagel pa pravo zadovoljstvo predstavlja pomoč podjetju pri doseganju njegovega ambiciozno zastavljenega cilja. Daniel je ponosen na delo ekipe: »To je bila edinstvena priložnost, da svoje strokovno znanje uporabimo za to, da ponudimo trajnostno rešitev. Stranka je imela jasno vizijo in radi smo ji pomagali, da jo uresniči.« Ko se svet prilagaja življenju sredi pandemije, ekipno delo in sodelovanje, kot smo ju opisali, zagotavljata prilagodljivost dobavne verige ter polne police v supermarketih.